Tuskó

Konzervgép

Pin
Send
Share
Send
Send


A daráló egyszerűsítheti vagy bonyolíthatja a konzerválási folyamatot. A magas színvonalú eszköz hibásan működik, jól felépíti a különböző típusú fedelekkel rendelkező bankokat. De ha a gép rossz, nehéz elérni a jó tömítést. Ebben a cikkben a legjobb típusok, modellek és ajánlások áttekintése található.

Mi az a konzervgép?

A seamer egy olyan eszköz, amelyet a konzervdobozok megőrzéséhez használnak. A konzervek csiszológépei különböző típusúak, de mindegyikük szabványos követelményekkel rendelkezik.

  1. A mechanizmusnak mindig hibásan kell működnie, rendszeresen.
  2. A gép használata után a fedélnek jól kell illeszkednie a bankhoz, és nem szabad átengednie a levegőt!
  3. A már hengerelt fedélnek kiegyenesített szélekkel kell rendelkeznie, szorosan szomszédos a faragott bankokkal.
  4. A seamernek jó minőségűnek kell lennie, és nem kell deformálnia a fedeleket, és nem okozhat zsetonokat az üveg szélén.
  5. A gépet könnyen tisztítsa meg a szennyeződésektől.

Fotó: "МЗП 1-1" félautomata seamer

A háztartási konzervek típusai

Olvassa el ezeket a cikkeket is.
  • Szarvasmarhák
  • Hogyan kell gyűjteni paradicsom magokat
  • Hogyan törődjünk egy lóval
  • Kalória dinnye és hasznos tulajdonságai

Eladáskor csak 5 típusú varrógép található, amelyek mindegyikének saját jellemzői vannak.

  • Manuális seamer

Ez a legrégebbi típusú seamer. A mechanizmus egy keretbázisból áll, amely a fedelet, a fogantyúkat egy vagy két görgővel helyezi el a fogantyún, amely időről időre meg kell csavart. Ahogy a háziasszony megfordítja a fogantyút, a görgő szorosan megnyomja a fedél széleit a doboz nyakába. A faj fő előnye a tartósság. A mechanizmus több mint 100 éven át üzemelhet, ha nem tudja, hogy hogyan kell kezelni. Ezeknél a gépeknél csak a háziasszony készségétől függ, hogy a pot milyen mértékben fog felépülni.

Fontos! Ahhoz, hogy a seamer jól tudja kezelni a feladatát, kiváló minőségű megőrző sapkákat kell használnia.

A fő hátránya az, hogy egy bank biztonságos blokkolásához sok fizikai erőt kell gyakorolnia, és néha a folyamatot többször megismételjük. Ezen túlmenően, ha a tapasztalat nem sok, nehéz meghatározni a krimpelés megfelelő szintjét. A túlzott erőfeszítéseknek köszönhetően a chipek gyakran megjelennek a bankokon, és a kupakok deformálódnak.

  • A csiga

Ez a fajta varrás különbözik attól, hogy a keret alsó részén szokatlan spirál van, amely a fedélen van elhelyezve. Ezzel a spirál segítségével szabályozhatja a csavarodási fokot. A szegfűszeg a csavarozás során spirálban mozog, rögzíti a fedelet, megmentve a deformációtól és a rögzítéstől.

Előnyök: a hasonló modellek nagyon egyszerűek a munkában, megbízhatóak, kiváló minőségűek és védik a burkolatot egy kefével a túlnyomás ellen.

Hátrányok: a csavar és a centrifugálás során fizikai erőt kell alkalmazni.

  • félautomata berendezés

A félautomata seamer nagyon hasonlít a rúna modelljéhez, de nem rendelkezik egy csavarral a fogantyún, nem kell meghúzni a görgőt - ez önmagában rögzítve van. Az eszköz működési elve ugyanaz, mint egy kézi írógép esetében. Ahhoz, hogy a hermetikusan lezárható legyen, a fogantyút elforgatják (6-7 fordulat), és a görgő megnyomja a fedél széleit. El kell forgatnia a dugót - vagyis amikor a bank zárva van, a fogantyú egyszerűen nem forog, és a másik irányba is centrifugálni kell, hogy eltávolítsa azt a fedélről.

Fotók az autókról, amelyek MZA-P "LUX" gördülnek

A modell előnyei közé tartozik a könnyű használat, a megbízhatóság, a megfizethető ár, a nem szabványos dobozok bezárásának képessége.

Hátrányok: az edény feltekercseléséhez erőt kell alkalmazni, de ha túl keményen nyomja, az üveget repedheti, vagy zsetonok jelennek meg a nyakon.

  • automatikus

A nagy mennyiségű megőrzés gyors és hatékony bezárása érdekében egy automata típusú gördülő eszközt találtunk. Ilyen gép 30-40 másodpercen belül dugóhúzó, míg más típusok legalább 2 perc alatt képesek megbirkózni a feladattal. A működési elv - a keretet a fedélre helyezik és kiegyenlítik, majd a reteszelő kart leeresztik, és a fedél szélét megfelelően kiegyenlítik, zárva a tartályt.

Fontos! A kiváló minőségű seamer automata gép drága. Minden olcsó társa hamisítvány, és rendkívül gyenge minőségű szerelvény. Gyorsan eltörnek, deformálhatják a fedelet és még a zsetonokat is hagyhatják a bankon.

Az ilyen típusú varrók pozitív oldaláról érdemes megemlíteni a munka sebességét, a kényelmet, a minőséget. A bankok hermetikusan fel vannak húzva, és ugyanakkor a készülék mind a tapasztalt hostessek, mind a kezdők számára alkalmas, akik korábban nem vettek részt a megőrzésben.

A hátránya a magas ár.

  • Elektromos hegesztő

Elektromos varrók vannak. De a mindennapi életben szinte soha nem használják őket. Az ilyen eszközök nagyrészt terjedelmesek és kényelmesek a gyárakban és a vállalkozásokban, ahol nagy mennyiségben gyártanak konzervterméket. A manuális elektromos gépek ritkán értékesíthetők, leggyakrabban a kézművesek saját, személyes igényeiknek megfelelően készítik el sajátjukat.

Ezeknek a gépeknek az előnye - nagy mennyiségben bankolhatnak, emberi segítség nélkül, és egy kis időt vesz igénybe.

A fő hátránya az ár.

Fénykép a "Fairy Tale" automata seamer krimpelő akcióról

Hogyan válasszunk egy seamert?

A seamer kiválasztásakor számos részletre kell figyelni.

  1. Az eszköz típusa. Automatikus, félautomata, csiga, elektromos vagy kézi írógép - ez a választás kérdése. Természetesen, hogy megértsük, melyik opció a legjobb, próbáljon ki mindenféle lehetőséget, de mivel nem mindig van ilyen lehetőség, akkor kihasználhatja a felülvizsgálati videókat, a barátok véleményét. Ez általános elképzelést ad egy adott géptípusról, annak hiányosságairól és pozitív oldaláról, és lehetővé teszi, hogy kiválassza a legjobb lehetőséget.
Érdekes! A varrógépek félautomata modelljei jelenleg a legnagyobb igények.
  1. Az anyag minősége. A gép minden részének magas minőségűnek kell lennie. Még a fogantyút is jó anyagból kell készíteni. Ellenkező esetben a gép nem tart sokáig. Sok gyártó mögött a fényes szín "rejt" alacsony minőségű fém, amely után 10 doboz kezd deformálódni, így meg kell, hogy legyen óvatos!
  2. A szervizeléssel. Természetesen nincs biztos abban, hogy a gép sok éven át működik, még akkor is, ha jó üzletben vásárolták, és mégis meg kell próbálnunk a mechanizmust a vásárlás előtt. A fogantyú egyszerűen görgethető, ha van egy befogó kar (mint a gépben), akkor azt is tesztelik, minden részletet megvizsgálnak. Ha a gép még mindig elakad a boltban, vagy vannak más látható problémák, jobb, ha megtagadja a vásárlást, vagy egy modellt választ egy barátnak.

A legjobb gépek a konzervekhez

Javasoljuk, hogy olvassa el a többi cikkünket.
  • A hagymák legjobb fajtái, hogyan nőnek és gondoskodnak
  • Sárgabarack öntisztított fajták
  • Marinált káposzta télen
  • Csirke italok

Sok varrógép modell létezik, de csak néhányuk jó minőségű termékkel rendelkezik.

  • "MW 1-1" - félautomata seamer, az üvegedények megőrzéséhez. Gyártó PJSC Kredmash (Ukrajna). A gép egy standard típusú, egy műanyag kézikönyv. Szénacélból készült, védő és dekoratív bevonattal. Szín - fekete. Számos értékelés szerint a gép sok éven át megfelelően működik, nem rögzíti és nem húzza túl a fedelet, nem mûködik.

Fénykép csiga varrás "Hostess"

Fontos! A promóciós seamers áron vonzza őket, de rossz minőségűek és gyakran törnek. Ahhoz, hogy az eszköz megfelelően működjön, és hosszú ideig jobb, előnyben részesítse az utat és nem túl olcsó, hanem bevált modelleket!
  • MZA-P "LUX" - gördülő gép. És bár a gyártók ezt automatizálják, valójában félautomata. A hegesztés során a testet a fedélre kell helyezni, és a 6-7-es forgatógombot forgatni kell, amíg a kattanás meg nem jelenik, majd a mechanizmust a másik oldalra csavarja, majd eltávolítja. E modell különbsége egy továbbfejlesztett mechanizmus. A termék megbízható, tartós fémből készült.
  • „Mese” - Ez egy automatikus krimpelőgép krimpelő akció. A munka nagyon egyszerű, nem nehéz, kényelmes használni. Két kar van, a zárás alatt össze kell nyomni, hogy a gép jól lezárhassa az üveget. A vélemények szerint könnyen kezelhető, még akkor is, ha nincs nagy tapasztalat a konzervgyártásban. Minőségileg gördül, a fedél nem duzzad, nem felrobban, a szélek szorosan és egyenletesen nyomnak a bankhoz.
  • "Hostess" - csiga típusú seamer. Megfelelően működik, a bankok biztonságosan gördülnek. A modell kényelme az, hogy összecsukható. Karbantartás céljából szétszerelhető, majd összeszerelhető. És ha az idő múlásával a mechanizmus meglazul, elég csak a főcsavar meghúzása, és ez olyan jó lesz, mint az új. Kényelmes dolgozni vele, mert nem nehéz, a "csiga" segítségével könnyen meg lehet határozni a varrás mértékét és szabályozhatja ezt a folyamatot. A készüléket szakemberek és fiatal hostessek számára ajánljuk.

Különböző típusú csiszolók előnyei és hátrányai vannak. Minden háziasszony, amikor kiválasztja, a preferenciáikra összpontosít. És mégis, a legfontosabb az, hogy a gép jól dobja a dobozokat, és nem deformálja a borítékokat. És úgy, hogy a kedvenc varrónő nem sokáig törik meg, érdemes időben tisztítani, karbantartást végezni, majd hűségesen szolgálni fog sok éven át.

Pin
Send
Share
Send
Send