Konyhakertészet

Különféle káposzta Blizzard

Pin
Send
Share
Send
Send


Fehér káposzta Blizzard - egy új fajta, a Nyugat-szibériai zöldségállomáson tenyésztve. Ez egy jól ismert és nagyon gyakori fajta. A kertészek ezt a káposztát télen termesztik, mert jól tárolják. A megjelenő villák bemutathatók, így eladásra is alkalmas. De mi mást érdemes osztályozni? A Blizzard tulajdonságairól és tulajdonságairól ebben a cikkben olvashat.

Leírás Káposztafajta Blizzard

Káposzta Blizzard - srednepozdniy fajta, 140-145 nappal az érlelés után érik. A káposzta kimenete függőleges, 35-45 cm magas, az aljzat átmérője elérheti a 110 cm-t, de gyakrabban kb. 85 cm-t. Ezek kerekek, kissé hosszúkásak, sűrűek, közepes méretűek. A lemez legfeljebb 40 cm széles és 40 cm hosszú, a levelek enyhén homorúak, hullámos élekkel. Szürke-zöld színű, kifejezett viaszréteggel. Körülbelül 12 cm-es lombozat 2-3 lebenygel. A venáció mérsékelt.

Érdekes: A káposzta tárolásához csak egy hűvös, sötét, -1 ... +1 fokos és 90-95% -os páratartalom szükséges.

A Blizzard káposztafajták vezetői 5 kg-ig nőnek, bár gyakrabban találkoznak a 3,5-4 kg-os fejekkel. A forma lekerekített, a villák egyenletesek, dombok nélkül. A fejek nagyon sűrűek, a vágott fehér-sárga vagy csak fehér. Lédús, ropogós lapok, egy kis otlezhatsya után. A felső levelek antocianin színűek, és az alábbiak világos zöldek. Alkalmas friss fogyasztásra, először főzésre, második tanfolyamokra, erjesztésre, pácolásra.

Érett káposzta Blizzard

A káposzta Blizzard jellemzői

Olvassa el ezeket a cikkeket is.
  • Görögdinnye-fajta Astrakhan
  • Cseresznye fajta Shpanka
  • Arcadia szőlő
  • Fekete málna és annak jellemzői

A Blizzard káposzta összes fő jellemzője nem elég rossz:

  • A Blizzard káposzta változatossága ellenáll a szélsőséges hőmérsékleteknek, különösen a tavaszi fagyoknak.
  • Ellenáll a repedésfejeknek.
  • Immunitás van az érrendszeri és nyálkahártya-bakteriózis ellen. A fomoz és a fekete lábak ellenállása is átlagos.
  • A Blizzard káposzta nagyon jól tárolódik, ízük vagy megjelenésük elvesztése nélkül 6-7 hónap.
  • Minden négyzetméterből átlagosan 10 kg-ot termelnek.
  • A káposztafejek könnyen szállíthatók, gyorsan megjeleníthetők a piacon a megjelenő megjelenés miatt.
  • Az íze kitűnő, és tárolásakor az íz javul, a káposztát lé öntik, koncentrálja a vitaminokat, cukrokat és ásványi anyagokat.

Káposzta magok Blizzard

Káposzta termesztése és gondozása

A déli régiókban ezt a fajtát magvetési módszerrel lehet termeszteni - az üvegházban vagy a nyílt terepen azonnal egy állandó helyre vetés, de a közép- és északi régiókban a kertészek a csemete módszerét használják. A palántákat 50 nappal az ültetés előtt növekszik - körülbelül áprilisban. A magokat a földön 0,5-1 cm-re eltemették. Amikor a hajtások elérték a normál méretet (4-5 levél) és készen állnak az állandó telepítésre, átültethetők. A sorok között a távolság 70 cm, az egyes hajtások között - 45-50 cm.

A gondozás nem túl nehéz, és egyszerű eljárásokban, minden kertész számára ismert.

  • Szükség esetén öntözésre van szükség, hogy a föld semmiképpen sem erősen megszáradjon. Amikor a fej elkezd önteni, az öntözés 2-szer csökken.
  • A talaj lazítása szükséges a jó talaj levegőztetéshez, valamint a betegségek, kártevők megelőzéséhez. Ezen túlmenően a gyomlálás egyszerűsíti a gyomok megsemmisítését.
  • A palánták trágyázása szezonban többször történik, így a káposzta gyorsan növekszik és ízletes. A növény növekedésének kezdetén valamilyen növekedési szabályozóval (Ecosil, Peat Oxidate, Növekedés-növekedés), valamint nitrogén műtrágyával táplálható.
Érdekes! Mivel a Blizzard káposzta sok cukrot tartalmaz a kompozícióban, ideális a fermentáláshoz. A fő dolog az, hogy egy kis pihenést nyújtson az összejövetel után, hogy megszerezze a természetes ízét.

Káposzta Blizzard ültetése

  • Annak érdekében, hogy az ágyak ne száradjanak ki nagyon gyorsan, és a káposzta a legmegfelelőbb közeg, akkor az ültetvényeket mulcsíthatja.
  • Ha a kultúra látható kártevők, szükség van rovarirtó szerekkel kezelni, ha a betegség - gombaölő szerek. De mi a helyzet a kábítószer típusával, akkor minden attól függ, hogy a növény érett-e. Ha még mindig fiatal, akkor vegyen vegyi anyagot, ha már felnő - biológiai. Felnőtt fejeket ajánlatos a népszerű receptek szerint elkészített oldatokkal kezelni.

A káposztafúvás szeptember közepén érlelődik, néha egy kicsit később, ha a nyár hideg vagy esős volt. A betakarítás elhalasztása nem ajánlott. Ha a káposzta túlexponált a kertben, az eltarthatósági idő csökken. Emellett ősszel sok kártevő keresi a hibernált helyet, és mászhat a rendelkezésre álló és kész káposztára.

Káposzta Vélemények Blizzard

Javasoljuk, hogy olvassa el a többi cikkünket.
  • A nyulak legjobb fajtái
  • Hogyan ültetünk káposztát a palántákon
  • Sertésbetegségek
  • Victoria faji pulykák - tartalom tippek

Kertészek szívesen növekszik káposzta fajta Blizzard. Ennek oka mind a hozam, mind az íze, valamint a villák tartóssága és egyetemessége.

  • Maxim Shulika: „A káposzta Vyuga meghódított engem tavaly, amikor először úgy döntöttem, hogy megpróbálom nőni. Bár ebben az üzletben nem volt sok tapasztalat, de a betakarítás nem volt rossz. A következő évben újra ülök.
  • Victor Herman: "A fajta az ízletes savanyú káposzta számára készült. A családomban csak pácolásra kerül sor - valahogy megtörtént. Minden évben egy sor ebből a fajtából, nem tárolható a tárolásra - sózzuk az egész termést. az ilyen savanyú káposztából a legjobb saláták készülnek! ".
  • Victoria Sergeeva: "Csak a csemete módszerével nőek fel a káposzta Blizzard-ot - túl lassan nő, nem is tetszik a földnek. De ha rendszeresen (2-3 hetente egyszer) táplálom, a betakarítás jó lesz. tél csak varázslatos. "

Pin
Send
Share
Send
Send