Tuskó

Hány gramm teáskanálban

Pin
Send
Share
Send
Send


A legtöbb receptben bizonyos összetevők pontos súlyát figyelembe véve. Ahhoz, hogy az étel ízletes legyen, meg kell felelnie ezeknek a termékeknek a pontos tömegének, mérve azokat kanállal vagy súlyokkal. A teáskanál folyékony és ömlesztett termékek mérésére szolgál az ókorban. Ez egy viszonylag pontos tömegmérés, amelyben szerencsére nincs kétség. Hány grammnyi teáskanál bizonyos termékeket ír le ebben a cikkben.

Tömeges termékek táblázatának mérése

Ha nem tartják tiszteletben az összetevők súlyát, elronthatja az edényt. Ez nem csak az ebédre, a reggelire, a vacsorára, hanem a konzervekre, savanyúságokra, házi italokra (bor, gyümölcslevek) is vonatkozik. Bizonyos esetekben a kulináris erőfeszítéseket szó szerint be kell dobni az urnába. Tehát nem meglepő, hogy sok háziasszony csodálkozik arról, hogyan mérhető bizonyos termékek tömegét. Gyakran használják ezt a konyhai mérleget, szemüveget, evőkanál és teáskanál!

Hány gramm ömlesztett termékek teáskanálra

Mivel nem lehet emlékezni a súlyra egy teáskanálban minden termékben, a hostessek kényelme érdekében gyakran készítenek asztalokat szakácskönyvekben, vagy nagy lapokra nyomtatják, és közvetlenül a konyhai falra akasztják őket. Kényelmes és praktikus, nem kell rendszeresen mászni a könyvekbe, notebookokba, hogy emlékezzen arra, hogy hány gramm teáskanálnyi cukrot vagy sót. Az alábbiakban az ömlesztett termékek mérési táblázata található.

A termék neveTömeg egy teáskanálban egy dombonTömeg egy teáskanálban hegy nélkül
liszt84
cukor75
Jegesedés cukor108
Extra só86
Szikla só108
Őrölt fekete bors75
szóda97
hajdina75
rizs97
Száraz élesztő53
Sütőpor85
Citromsav65
Őrölt földimogyoró75
Herkules64
borsó108
bab119
lencse75
mazsola85
mák53
Túrós108
Fontos! Ha a recept-összetevőket azonnal teáskanálban jelezzük, akkor egy „csúszdával” vagy „csúszásmentes” jelöléssel kell rendelkeznie. Végül is, az ömlesztett termékek esetében a súly jelenlétében vagy hiányában a tömegkülönbség jelentős lehet.

Folyékony termék mérési táblázat

Olvassa el ezeket a cikkeket is.
  • Platicodone virág
  • Fehér foltok a padlizsán palánta
  • Béla Zabrus
  • Graft pruner

Folyékony termékek esetében gyakran szükséges a pontosság. Néhány másodpercig meg kell határozni, hogy mennyi egy teáskanálban egy vagy másik összetevő segít egy kényelmes táblázatban a folyékony termékek mérésére.

TerméknévTömeg, grammban
Tiszta víz5
Tej (kecske, tehén)6
Tejföl (30%)9
Sűrített tej11
krém5
Folyékony méz9
Paradicsom paszta10
majonéz13
Asztali ecet6
Növényi olaj7
Olvadt vaj (margarin)5
Elakadás / elakadás5

Ezzel a táblázattal a folyékony termék mennyiségének kiszámításával kapcsolatos problémák már nem merülnek fel.

Érdekes! Minden terméknek saját sűrűsége van, melynek következtében a teáskanálban lévő tömegük nagymértékben változhat!

Hány gramm teáskanálban

A teáskanálokat gyakran használják a tésztához szükséges összetevők grammjának kiszámításához vagy ízesítéshez, ha ízletes mártást vagy pasztát kell készíteni. Gyakran egy teáskanál használatos az élelmiszer megőrzésére (az ecet, szóda, só, cukor és egyéb összetevők mennyiségének mérésére).

Őrölt kávé, gabona és fahéj egy teáskanálban ugyanolyan mennyiségben - pontosan 8 g

  • A száraz mustár nemcsak főzéshez, hanem otthoni kozmetikához is használható. Csak szigorú szabványok szerint mérjük, mert nagyon agresszív termék. A teáskanálban pontosan 4 g.
  • A kakaót teáskanálban mérik, hogy egy finom házi italt készítsenek. Abban az esetben, ha 1-2 csészét kell készítenünk, nincs értelme egy evőkanál bevenni, teát könnyebb megtenni. Ebben a termékben 9 g.
  • Őrölt kávé, gabona és fahéj egy teáskanálban ugyanolyan mennyiségben - pontosan 8 g, de az instant kávé egy kicsit könnyebb, mint az őrölt kávé, súlya mindössze 6 g. Fontos emlékezni erre, hogy aromás italt készítsen.
  • A búzadara vagy a zabpehely főzéséhez, egy időben a gyermeknek figyelembe kell vennie, hogy a teáskanálban lévő búzadara 7 g, a zabpehely pedig csak 5 g!
  • A teáskanálban lévő növényi, krémes, olvasztott és folyékony olajok különböző mennyiségek. Növényi olaj kb. 7 g, folyékony vaj - 5 g, de ha például szilárd vajat vesz fel, akkor súlya körülbelül 6-7 g.
  • A zsemlemorzsát használva néha meg kell ismernie a pontos mennyiséget - teáskanálban 6 g.

    Méz folyadék teáskanálban 9 g-ig

  • A teáskanálban lévő folyékony folyadék mennyisége legfeljebb 9 g lesz, ha már elkezdett kristályosodni, ennek a tartálynak a súlya 10-12 g-ra vagy 9 g-ra emelkedik, de csúszda nélkül!
Fontos! A mézet gyakran evőkanálban mérik, de ha szükség van rá, akkor egy teáskanál használható. Ez a termék nagyon ragadós, ezért fontos szem előtt tartani - egy része a kanál marad!

Egyéb termékek

Javasoljuk, hogy olvassa el a többi cikkünket.
  • Sárgarépa Tushon
  • Laura szőlőfajta
  • Hogyan készítsünk málna tavasszal
  • Nyúl ketrecek

Néhány ritka termék nem szerepel a standard táblázatokban, de fontos, hogy tudjuk, hány gramm teáskanálnyi ilyen összetevőt.

  • A szárított gombákat néha meg kell mérni a főzés leveshez, szószhoz. Egy teáskanálban a termék teljes csúszkájával 4 g, és csúszás nélkül - 2 g, ha a gombát összetörik, akkor a tömeg 6 és 4 g-ra emelkedik.
  • A zselatin port az aszalt, zselé, zselés sütemények és hasonló finomságok elkészítésekor mérik. Egy teáskanál porított zselatinban csak 5 g.
  • Porított tejet italok és bébiételek készítésére használnak. Egy teáskanálban mindössze 5 gramm, valamint száraz élesztő.
  • Tea teáskanálban 4 g-os csúszdával és csúszda nélkül - 2 g.

Tea teáskanálban 4 g-os csúszdával és csúszda nélkül - 2 g

Fontos! Ha a konyhai mérleg gyakran hibázik a súly mérésekor, akkor jobb, ha egy egyszerű teáskanál vagy egy étkezőt használ a termék tömegének tisztázásához. Nem zavarnak, és mindig pontosak!
  • A keményítőt a főzés során nem sokszor használják, de ha a receptben szerepel, akkor nem fog működni. Egy teáskanálban 6 g, mint ahogyan, és a tojáspor.
  • Szegfű egy teáskanálban csúszdával - 7 g, csúszás nélkül - 3-4 g.

A termékek tömegének mérése egyszerű. Tapasztalt háziasszonyok tudják, hogy hány gramm teáskanál vagy evőkanál sokféle ételek közül, mert gyakran főznek. A fiatal kulináris szakembereknek nyomon követniük kell az asztalokat. Ne felejtsük el, hogy egy ízletes étel nem csak az összetevők frissességétől, hanem pontos mennyiségétől is függ.

Pin
Send
Share
Send
Send