állatállomány

Nagy fehér sertés fajta

Pin
Send
Share
Send
Send


Nagy fehér sertésfajta a XIX. Század közepétől ismert. A kezdetektől fogva néhány év alatt elterjedt Amerika, Európa és Ázsia országaiba. Magas termelési tulajdonságokkal rendelkezik, az ellátás és az etetés összehasonlíthatósága jellemzi.

Hogyan jelenik meg a nézet?

A nagy fehér tenyészfaj története a XIX. Század közepén kezdődik. Ekkor Angliában tenyésztették a romantikus, ázsiai és helyi menetelő sertésekkel. Kezdetben a fajtát Yorkshire-nek nevezték, és csak idővel átnevezték az angol Big White nevet, de ez a név rövidítésre kerül a Big White emberekben.

Nagy fehér fajtájú sertések tenyésztették Angliában a romantika, az ázsiai és a helyi menetelő sertések keresztezésével

A faj fennállása alatt folyamatosan javult, sőt a termelékenység iránya megváltozott. Ez az állat Kelet-Európába megközelítette a 19. század 80-as éveit, azonban csak a lakosság gazdag része tenyésztette, ezért a 20. században csak a hatalmas, vidéki sertéstenyésztésbe került.

Egy nagy fehér sertésfajta jellemzői

Olvassa el ezeket a cikkeket is.
  • Savoy káposzta - termesztés és gondozás
  • Különböző hagyma Hercules
  • A fekete ribizli legjobb fajtái
  • Receptek paradicsomszószhoz télen

A fajta képviselői meglehetősen nagyok. Egy felnőtt férfi súlya eléri a 320-350 kg-ot, a nőstények - 220-250 kg-ot. A sertéseknek erős csontjai vannak, az alkotmány harmonikus, helyes. A kanok hosszának hossza 190 cm, méhben 168 cm, a mellkas mély, a hátsó széles, a gyomor nem nyúl. A derek masszív, a gammon mérsékelten kifejeződik, a lábak izmosak, alacsony és egyenletesen erősek.

A fajta képviselői meglehetősen nagyok. Egy felnőtt férfi súlya eléri a 320-350 kg-ot, a nőstény 220-250 kg-ot.

A nyak nagyon hosszú, mint egy sertés és vastag. A fej könnyű, a homlok széles, a szem kicsi, sötét. A fülek vékonyak, nagyok, enyhe előrehaladásuk van, de nem csökkentek. A nagy fehér fajtájú sertéshéj hajtogatás nélkül, sűrű és rugalmas. A ruha fehér, foltok, csíkok vagy más jelölések nélkül. Van egy egyenletes és nem sűrű sörté, amely gazdagan borítja a testet.

Most három fajtájú fajta van: hús; a hús zsíros és zsíros. A második a leggyakoribb, mivel egyetemes. Itt olvassa el a hústesteket.

Mi a fajta termelékenysége?

A nagy fehér tenyészsertés a világ egyik legkedveltebb és legelterjedtebb fajta, pontosan annak minőségi mutatói miatt.

  • 5-6 hónapig a fiatal növekedés eléri a 100 kg-ot, és vágásra kerül. Az állatok nemétől függően a felnőttek súlya eléri a 250-350 kg-ot. A tiszta hús hozama a hús alfajban - 82%.
  • A zsíros alfajban a zsírtartalom meglehetősen magas 30-35%.
  • A sertéshús és a hús minősége magas, különféle ételek elkészítéséhez használható.

    Egyszerre egy nősténynek 11-12 malac adható.

  • A nőstény bármikor 11–12 malacot adhat (ritkán 13–15), amelyek mindegyike 1,2–1,3 kg, és maguk táplálják őket. Tejessége jó, mint a fiatalok kitartása.

A nagy fehér fajtát nemcsak tenyésztésre és zsír, hús, hanem keresztezésre használják. Egy jó, tiszta fajtájú vaddisznó számára jelentős mennyiséget kaphat.

Milyen nehézségekbe ütközik az ellátás?

Javasoljuk, hogy olvassa el a többi cikkünket.
  • A gyöngytyúk tartalma otthon
  • Borscsolaj öntet
  • A legjobb rózsaszín szőlő leírása és fényképe
  • Hogyan táplálja a tavaszi fokhagymát

A nagy fehér fajtájú sertések gondozása nem túl nehéz, máskülönben Oroszországban, Amerikában, Kanadában, Dél-Koreában, Japánban, Kínában, Új-Zélandon és egész Európában nem lenne jelentősen tenyésztve, de bizonyos szabványokat be kell tartani.

  • A fajta fő hátránya, hogy a hő és a fagy kedvezőtlen. Ezt szem előtt tartva fel kell szerelni a sertést és járni. Az állatot a helyiség fűtési rendszere védi a fagytól, a falszigetelést, és a hőtől a lombkorona lombkorona és rengeteg hideg vízzel.
  • Az alom széna, fűrészpor, szalma. Ha lehetséges, érdemes felemelni egy kis földszintet a talajszint felett, hogy télen megvédje az állatokat a súlyos fagyoktól.
  • A sertést hetente egyszer takarítják. Tisztítanod kell mindent, ami piszkosnak látszik, vagyis megváltoztatja az alomot. Az étkezési edényeket és az edényeket minden reggel kiöblítik. Figyelembe véve súlyukat, gyakran nagyon nehéz ezt megtenni, hogy egyszerűen a nap folyamán és este érezzék őket (a tömlő víznyomását használhatja).

    Az alom széna, fűrészpor, szalma

  • A gyaloglásnak olyan tágasnak kell lennie, mint egy sertés. Szükség van egy lombkorona, egy táplálék- és vízvályúra, hogy a nap folyamán az állat kint tudjon enni, és nem a sertéshúsban. Télen a fajta nem jár a lehetséges betegségek és fagyás elkerülése érdekében.
  • A fiatal állatokat időben kell oltani a legalapvetőbb betegségek ellen, hogy elkerüljék a jövőbeni problémákat, különösen, ha a húst és a zsírt értékesítik.

Mit tápláljon egy nagy fehér sertésfajtának?

A takarmányfogyasztás nem túl nagy. 1 kg súlygyarapodás esetén 3,9-4,0 kg takarmány

Egy nagy fehér sertésfajtát eszik szinte mindent az étrendben nem válogatós. A legnagyobb költségeket csak a húskerti hízlalásra és a terhes nőstény etetésére kell fordítani (mivel a fiatal növekedés és húsminőség a tápanyagok normájától függ). A takarmányfogyasztás nem túl nagy. 1 kg súlygyarapodás esetén 3,9-4,0 kg takarmány.

Az étrendben a gabonafélék, a füves ételek, a kerti növények, a szilázs, a széna, a vitamin-kiegészítők, a hús- és csontliszt szerepelnek. Ezeknek a termékeknek a keveréke szinte minden takarmányban megtalálható - leggyakrabban az állatok etetésére használják. A "friss" kiegészítőként a sertéseket gyökérnövények és zöldek táplálhatják. A nap folyamán az állatokat 3 alkalommal kell kapni.

A fajta egyik fő hátránya az elhízás hajlama, ezért az étrendet ellenőrizni kell. Bármi legyen is a takarmány, fontos, hogy szabályozzuk a napi árfolyamot, és ne lépjék túl. Ha észrevehetjük, hogy az állat aránytalanul növekszik, zsírtömeget szerez, érdemes egy kiegyensúlyozottabb takarmányra fordítani, ahol több tápanyag és kevesebb "üres" káros anyag van.

Pin
Send
Share
Send
Send