Konyhakertészet

Keserű borsfajták

Pin
Send
Share
Send
Send


Több mint 3000 féle paprika van. A keserű borsfajta fajtái különböznek az élesség mértékétől, a termesztés módjától és a növény fejlődésének sebességétől. Az alábbiakban bemutatjuk a bors legjobb és legnépszerűbb fajtáit.

Melyek a legjobb fajták?

A nyílt terepen a legjobb paprikafajták nagyfokú hozam és kellemes ízűek.

A legjobb keserű borsfajták

  • "Hot bouquet" gyümölcsök nyílt területen és üvegházakban. Nagy termést ad. A bokrok átlagos mérete - 0,5 méter. Hosszúság - 10 cm, mindegyik 25 gramm. A cellulóz aromás, nagyon csípős.
  • "Kínai tűz" Szállítható, hosszú ideig tárolható. Gyümölcsök a csírázást követő 100 napon belül. A növény 0,5-0,6 m magas, a bors hosszú - 21-23 cm, súlya 70 gramm.
  • "Moszkvai régió csodája" - nagy hozamú, keserű bors. Legfeljebb 3,9 kg termék gyűlik össze egy négyzetméterből. A gyümölcsök húsosak, nem túl élesek, de népszerűek az édes paprika és a fűszeres aroma jegyzetének köszönhetően. Legfeljebb 50 gramm hüvely, hossza 21-25 cm.
  • "Jubileum le" 1,3 méter magasra emelkedik, előre rögzítve. A hajtások megjelenésétől számított 100 napon belül érik. A hüvelyek nagyon hosszúak, legfeljebb 30 cm-esek és legfeljebb 30 gramm súlyúak. A bors piros, húsos, kissé fűszeres, de illatos. Termelékenység - 2 kg / m. sq.

A fentieken túl a népszerű fajták közé tartozik a "Jalapeno", "Indian Elephant", "Habanero Tobago fűszerezés", "Double bőség", de ezek egy kicsit alacsonyabb szinten kerülnek megvitatásra.

Melyek a bors legkorábbi típusai?

Olvassa el ezeket a cikkeket is.
  • Fürj tenyésztés és karbantartás
  • Orosz fehér csirke fajta
  • Különböző káposzta Megaton F1
  • Kalória dinnye és hasznos tulajdonságai

A keserű bors korai fajtái nagyon népszerűek, mert az egész évben, és nem csak ősszel van szükség a forró borsra. A fajok némelyikét otthon lehet termeszteni, mások kívül is.

Korai borsfajták

  • „Trinidad kis cseresznye - A csírázás napjától számított 80 nap lesz, de csak hat hónap elteltével meg lehet enni, mivel a betakarítás pillanatától szobahőmérsékleten érik. Az üzem 0,9 méterre nő. A gyümölcsök kerekek, 25 mm átmérőjűek. Ez egy kis növény, de nagyon finom. A hús piros, néha narancssárga. Különlegessége az, hogy a bors a keserű íz ellenére könnyű cseresznye aromával rendelkezik.
  • "Chilean Heat" - a korai megjelenés 2,5 hónappal a hajtások megjelenése után ér el. Nyílt terepen, otthon vagy üvegházban tudsz nőni. A hüvelyek 20 cm-re, édes, illatosak. Frissen vagy szárítva és porba őrölve, különböző ételekhez való felhasználásra.

Ide tartoznak a "Habanero", a "Jalapeno" és a "Serrano" is.

Milyen paprika a legégetőbb?

A forró bors nagyon népszerű a modern főzésben, gyakran hozzáadódik a különböző nemzetiségű ételekhez. Az alábbiakban a leghíresebb keserű borsfajták, amelyeket üvegházban vagy nyitott terepen lehet termeszteni.

Hot Peppers

  • "Jalapeno" 80 nappal a hajtások megjelenése után érik. Egy méter magas bokrok, ajánlott a nyakkendő. A bokoron körülbelül 35 égő forró paprika nő, amely érleléskor élénkvörösvé válik.
  • "Habanero Tobago fűszerezés " nagyon termelékeny bokrokkal rendelkezik, amely szezonra legfeljebb 1000 hüvelyes, 15 g súlyú, a külső hüvely szokatlan, héja hasonlít a gyűrött szövetre. A fajta nagyon forró, gyümölcs aromával, nagyon népszerű a mexikói konyha főzésére. A bors színe lehet fehér, sárga, zöld. Piros és barna.
  • "Habanero Chocolate" vagy a "Kongói fekete" 120 cm-ig növekszik. Az érlelés utáni gyümölcsök csokoládébarna színűek, nem hosszúak, legfeljebb 6 cm, de 3 cm szélesek. Nagyon éles fajta, gondosan használt!
  • "7 Pot Primo" kövér gyümölcse van, a hegyre jellemző szűkületre hasonlít, hasonlít a skorpió csípésére. A rekord égő tulajdonságokkal rendelkezik, népszerű neve „tűz demon”. Az üvegházakban és a talajban 1,3 méteres magasságig növekszik.
  • „Adzsika” az első négy fajtához képest alacsonyabb az élesség, de a tapasztalatlan kulináris szakember számára jobb, ha ezt a fajta kezdjük. Nagy bors - legfeljebb 90 g, úgy néz ki, mint egy édes. Szagok illatosak, húsosak.

Szintén nagyon égő tulajdonságokkal rendelkeznek a "Habanero Orange", "7 Pot", "7 Pot Gigantic", "Capsicum annuum" típusú fajták.

Milyen fajta borsot termesztenek szabadban?

Javasoljuk, hogy olvassa el a többi cikkünket.
  • A legjobb salátafajták
  • David Austin Roses
  • Budennovskaya ló fajta
  • Retek kártevők

Pepper fajták nyílt terepen

A nyílt területen termesztésre szánt paprikának erős immunitása van a szélsőséges hőmérsékletek, a kártevők és a betegségek ellen.

Azok a fajok közül, amelyek leginkább az éghajlatban gyökereznek, a Spark, az ukrán keserű, a pikkok királynője, a tüzes csokor, a tüzes leányka, az elefántcsont, a Superchili, az anyai anyák számára megkülönböztethető. , "Sárkány nyelv", "Astrakhan 628", valamint a keleti "Aladdin", a "kínai tűz" és a jól ismert "Cayenne".

Milyen fajtákat ajánl az üvegházak számára?

A keserű bors üvegházhatású fajtái csak megfelelő gondossággal hoznak nagy hozamot. Gyakran otthon tenyésztik őket, mert a feltételek hasonlóak, és néhány fajtája kicsi és lehetővé teszi, hogy átlagosan az ablakpárkányon helyezze el őket.

Üvegházi borsfajták

  • "Dupla bőség" nagy termést ad az üvegházhatást okozó termesztésben. A bokorban több mint 40 darab érlelődik. Hosszabbított hüvelyek - akár 21 cm, 50-80 g súlyú, ellenálló a betegségekre, kártevőkre, aszályra és hőre.
  • "Indiai elefánt" 100 nappal a hajtások megjelenése után viseli a gyümölcsöt. Magas bokrok 1,3 méter, a legjobban kötődnek, mert az ágak súlya alá eshetnek. A fajta csípős paprikával csekély ízű. Növekszik az üvegházban és a szabadban, de az üvegházban a fajta sokkal jobb gyümölcsöt és 2 kg hozamot ad négyzetméterenként.
  • "Magyar sárga" Az ablakpárkányon nemcsak az üvegházban, hanem otthon is könnyen nőhet. A bokrok kicsi, 60 g-os hüvely, az íze nem túl éles.
  • "Filius Blue" dekoratív fajta, amelyet gyakran különböző ételek elkészítéséhez használnak. A növény 20 cm-re van, az íze keserű, csípős, a gyümölcs színe nagyon változatos.
  • "Kis csoda"Valószínűleg az üvegházhatást okozó vagy beltéri növények leggyakoribb típusa, nem igényel komoly gondot, gyorsan nő. A gyümölcsök kicsi, legfeljebb 5 gramm, de élesek.

Pin
Send
Share
Send
Send